担々麺好きにおすすめのアレ。

皆さん、こんにちは！初めまして。

会社勤めをしつつ奥さんの世話もしっかりとする兼業主夫のアガです。

皆さん、元気に仕事＋家事してますか？

私は腰がやばいです💦それは別の記事にしようかと思ってますので後日見に来て頂ければと思います。

本日は去年末くらいから発見＋色々試してみて良かったと思えるものを見つけましたので、共有しようと思います。

担々麺好きな方必見ですよ。

私は担々麺大好きです。大学時代には週4で濃い系の担々麺を食べていました。

今では店主様の都合でやってはないのですが・・・

都内でも美味しい担々麺は有れども、去年からステイホームもあり中々食べに行けてないです。

1日3食担々麺でも飽きないのにこの状況は辛すぎる( ；∀；)

ということでおうちごはんで食べれるけどもお店の味には届かないもどかしさを埋める超便利な物を見つけましたのでご紹介します。

麻ピー

UHA味覚糖で出されているこのお菓子をご存じでしょうか？

私の場合よく利用しているマツキヨで見つけたのですが、スーパーにないか探してみたところ見つからなかったです。

店舗にもよると思いますが、スーパーに売ってなかった場合マツキヨを覗いてみて下さい。

ちなみに中身はこんな感じです。

ピーナッツに唐辛子、花椒（かしょう）が入ってます。

これ勿論単体で食べても美味しいんですけど、料理に使うとかなり万能な調味料に変身するのです。

ということで料理に使用した場面をご紹介していきたいと思います。

マーピー（麻ピー）のアレンジ。

そのまま使用するとピーナッツが大きすぎて調味料というか、素材まんますぎておかずになってしまいます(笑)

ということで、

まずはハンマーを用意してください。

一回テーブルや壁の角部分に何回も袋ごと叩きつけてみましたが、思いのほかピーナッツの耐久力があり

狙った具合に砕けなかったので専門（？）の道具を用意しました。

少し強めで叩かないと砕けないので床にタオルを敷いてからハンマーで叩くと程よく細かくなります。

粉状になるよりかは少しカリッとした歯ごたえが残るくらいがちょうど良かったです(^▽^)/

これであなたの家のハンマーも立派な調理器具に大変身♪

この状態になったらあとは好きな料理にかけてみて下さい。

白い白米の上でも相性抜群ですよ✨

担々麺との相性は抜群！！

担々麺の上にネギ、ひき肉と砕いた麻ピーを乗せるとかなり美味しいです。

山椒のような痺れる美味しさを追加してくれる上にナッツの甘味と唐辛子の辛さが良い仕事をしてくれます。

家庭でこの美味しさまで引き上げてくれる麻ピーにはマジ感謝。

あとはさっぱりな豆乳鍋にも入れてみましたがこちらも相性OK♪

こちらは炭水化物が一切なかったのですが、

〆のご飯、麺がめっちゃ欲しくなる仕上がりでした。

まずは担々麺から試してもらえると担々麺好きはハマると思いますよ。

是非是非お試しください。

【ネコポス】UHA味覚糖 麻ピー 5袋セット 価格：1000円（税込、送料別) (2021/2/7時点) 楽天で購入

終わり。

今後も麻ピーを使った料理の追加があればこの記事or新しい記事に第二弾で上げるかもです。

また去年作った料理の総まとめってことで時短かつ美味しかった料理も紹介して、料理しない男性諸君にも是非作ってもらえればパートナーが喜ばしてあげてもらえればと思います。

次はヘルニアについて現行での状況やならないようにや、なった場合の情報を体験中の身として報告・共有させてもらう予定です。

ということで本日はこのへんにて、最後まで読んで下さりありがとうございました。

次回も読んで頂けると幸いです。

今日もお疲れさまでしたノシ